【福壽料理小教室-母親節特輯】媽媽超輕鬆料理~涼拌翠玉雞絲

2021/05/07
【福壽料理小教室-母親節特輯】媽媽超輕鬆料理~涼拌翠玉雞絲

為什麼「涼拌小黃瓜」是快速上桌的懶人料理呢?

色香味俱全,作法又超簡單,這道美味的「涼拌翠玉雞絲」不到5分鐘即可輕鬆上桌
料理苦手,沒下過廚房的人都不成問題,超適合夏天和初學者的不失敗料理,
今年母親節,做一桌飯給媽媽吃吧!
媽媽您辛苦了~福壽祝天下所有媽咪,母親節快樂!

「涼拌翠玉雞絲」【材料】:

  • 洽富舒肥氣冷雞胸肉(蒜香口味) 一包
  • 小黃瓜 2條
  • 福壽香油 適量
  • 鹽巴 適量
  • 糖 10g
  • 紅辣椒 適量
  • 白醋 適量
  • 胡椒粉 適量

涼拌小黃瓜料理步驟【作法】

  1. 小黃瓜刨成絲,蒜頭、辣椒切碎
  2. 將舒肥氣冷雞胸肉手撕或用刀切成絲
  3. 將小黃瓜絲和雞胸肉混合在一起,加入鹽巴、糖和福壽香油、白醋、胡椒粉調味,加上切碎的紅辣椒末,拌勻使之入味即可食用
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