《福壽生態農場》品牌精神 秉持「糧農共好」信念提供良好安全食糧,改善經濟動物處境、支持推動動物福利。

2022/01/19
《福壽生態農場》品牌精神 秉持「糧農共好」信念提供良好安全食糧,改善經濟動物處境、支持推動動物福利。
堅持推動以福利飼養、放牧飼養的畜產品(蛋雞、土雞與黑豬),農場及牧場以循環利用的模式,保護天然生態、環境保護、動物福利,提供從農場到餐桌,經營一個共好糧農生態圈。

《福壽生態農場》品牌精神

【福壽生態農場】® 秉持「糧農共好」的信念為全國人民提供良好安全食糧,同時也堅持改善經濟動物處境、支持推動動物福利。
• 打造動物健康優良生活環境,提供安心食材。
• 以永續地球的心,創造共好生活態度。

【福壽生態農場】® 品牌介紹

目前福壽生態農場®品牌下經營飼養包括高畜牧草黑豬、三元白豬、動物福利蛋與放牧土雞, 所有商品都在嚴格專業的原料與飼養品質控管,包括專業飼料配方團隊、獸醫團隊巡檢、擁有高級設備的檢驗中心為原料與產品把關。 福壽生態農場致力提供符合食安與美味要求的產品,現販售【生態牧草豬】、【生態牧草雞】、【生態牧雞蛋】品牌的新鮮肉品與蛋品系列產品。 全系列商品,可於官方購物網,《福壽百貨店》選購。

福壽生態農場® 介紹

福壽生態農場位於台灣南投中寮山上, 環境幽靜、總面積達44公頃,地處於海拔350公尺的丘陵地,周圍林木青翠,擁有遠離鄰近畜牧場之優良地理隔離。 福壽生態農場是實際設立的農場,設立目的是基於生態教育、循環永續、愛護地球, 並為符合「綠色企業」、「食品安全」及「社會責任」 的企業宗旨,更在品牌精神的經營原則下,管理並設立了畜牧場域,堅持推動以福利飼養、放牧飼養的畜產品(蛋雞、土雞與黑豬),農場及牧場更是以循環利用的模式,保護天然生態、環境保護、動物福利,提供從農場到餐桌,經營一個共好糧農生態圈。

【福壽生態農場】® 系列產品介紹

生態牧草蛋|優點與特點:

一、生態牧草蛋優點與特點:
1.飼養方式:有放牧與平飼符合歐盟動物福利法規,並堅持糧農循環展現對生態的負責態度。
2.單一牧場生產並獨立設置洗選場,不會有混蛋的問題。
3.牧場直送:由牧場直送通路,減少運輸時間,維持蛋品新鮮度。
4.驗證證明:通過官方組織驗證人道飼養、產銷履歷標章。

生態牧草雞蛋】(褐殼)Free Range 系列產品特色

• 有驗證的放牧飼養、呈現美麗的橙紅色、蛋黃綿密、蛋白Q彈無腥味 • 具備獨立的日本洗選分級包裝機,單一牧場產地,由牧場集蛋後直接洗選、包裝、運送,不混合不同來源的雞蛋,「從牧場到餐桌」新鮮直送概念!

生態牧草蛋雞是在自然環境下,天然放牧方式飼養,以動物天然野性與考量福利為原則符合友善飼養的放牧方式,讓母雞伸展翅膀、不強迫換羽、設有棲架等設施,不僅雞能展現原始的行為短飛、沙浴、自由取食,飼糧中補充牧草、礦物質等微量元素與益生菌,讓所產出的雞蛋呈現美麗的橙紅色、蛋黃綿密、蛋白Q彈無腥味。 【生態牧草雞蛋】放牧於位在南投中寮的洽發昌畜牧場,為展現動物福利、符合人道飼養規範,具產銷履歷驗證,場域並設自日本引進洗選機,獨立(不混合其他牧場) 在場域中直接洗選包裝運出銷售。牧場新鮮直送!

【生態牧草雞蛋】小檔案

  • 雞種:褐殼蛋雞
  • 飼養方式:四周山巒環繞環境隱閉,遠離現代工業污染,天然放牧飼養,雞群可自由在戶外空間行動,享受日光、沙浴的伸展
  • 飼料:益生菌、植物精油與辣椒粉等搭配的飼料配方外,加餵新鮮牧草,使雞蛋的營養組成更健康
  • 飼養時間:因採放牧飼養,所以不會強制換羽,飼養約70周即更換新雞
  • 相關認證:人道、友善飼養與產銷履歷

二、現有銷售通路
1. 福壽百貨店自營電商、福壽好市集自營門市
2.台北市、新北市、新竹與桃園區等地農會(10入生態牧草、3斤牧草好雞蛋)
3.台北市、高雄市部分有雞自營商店(每周約120盒10入生態牧草)
4.學校、公務機關團購、大樓管委會等會員訂購。

生態牧草雞】牧草土雞

牧草土雞特色: 【105天自然熟成 天然放牧 提供健康安心食材】

牧草土雞以低密度自然放牧生長,適應台灣風土與環境,健康強壯而不易生病。飼養足齡105天以上自然熟成,讓雞隻保有天生自然野性,讓雞隻有足夠的 活動空間,以餵食牧草,抗病力強,因此肉質甜美結實、不油膩、更無腥味。從飼養到生產都有專業把關,專業獸醫巡視、合格屠宰生產、從飼料到雞肉 都有專業管理與嚴格檢驗。福壽專業飼糧中添加益生菌、天然植物精油、提升雞隻自然免疫力。堅持無毒、無抗生素、無藥物殘留。 「安心、 無毒、 美味」是牧草雞品牌的堅持!

【生態牧草雞】小檔案

  • 雞種:選用黑羽土雞,或中華雞雞種,適應台灣風土與環境,健康強壯而不易生病。
  • 飼養方式:飼養場地來源有南投中寮的生態教育園區,或是與旗下合作的契約飼養者,皆在萬集盛嚴格控管與輔導管理,品質受到絕對保證。
  • 飼料:益生菌、植物精油等搭配的飼料配方,尚在飼料中添加乾牧草,讓風味更佳、肉質更鮮美Q彈
  • 飼養時間:飼養期達105天以上

【生態牧草豬】系列產品介紹

【生態牧草豬】牧草黑豬 系列產品特色

牧草黑豬系列產品引進優質「高畜黑豬」種豬,再進行肉豬生產,以餵飼新鮮牧草而得名,並佐以益生菌、植物精油等增加豬的腸胃健康、提升自體保護力,減少用藥機會。 飼養過程絕對不使用瘦肉精及抗生素,單一牧場採放牧飼養,符合人道飼養驗證、肉質無腥騷味、柔嫩鮮美、油脂分布均勻、有特殊的清新牧草香風味。

牧草黑豬因放牧、飼養期較長,熟度夠,比白豬多了點熟成味。加上新鮮牧草餵食,使肉質更鮮美Q彈。位在南投的中寮山上的福壽畜牧場,飼養符合人道飼養認證的放牧黑豬,是台灣在地豬種、以牧草飼育及放牧飼養為主。

【生態牧草豬】牧草黑豬小檔案

  • 豬種:引進優質高畜黑豬種豬,再進行肉豬生產,以餵飼新鮮狼尾牧草而得名。
  • 飼養方式: 60公斤後採用放牧方式飼養,讓豬隻在南投中寮的天然環山的自然環境下健康生長,肉質更為鮮甜。
  • 飼料:除使用益生菌、植物精油等搭配的飼料配方外,餵飼新鮮牧草,使肉質更鮮美Q彈。
  • 飼養時間:採放牧飼養,飼養期超過10個月以上。
  • 相關認證:人道、友善飼養。

生態牧草豬】牧草豬(白) 系列產品特色

牧草豬(白)以來自世界最佳的丹麥三元豬, 配合台灣的獨特環境與國人的喜好,進行選育,孕育出品質最佳的南投在地豬種,,再用AI科技管理,在福壽畜牧場育種,經由嚴格控 管的飼育場域中育成,採契養方式飼養,提供飼料配方,飼養過程絕對不使用瘦肉精及抗生素,無動物用藥殘留,品質與安全讓消費者絕對安心。 肉質無腥騷味、適 合各式烹調與加工。以福壽生態農場品牌理念與管理系統,運用AI科技,由福壽畜牧場育種,並在嚴格控管的飼育場域中育成,再與輔導合作的畜牧場高規格飼養,品質與安全讓消費者絕對安心。

【生態牧草豬】小檔案

  • 豬種:牧場採用世界最佳的丹麥三元豬,並於南投中寮,配合台灣的獨特環境與國人的喜好,所研發育成的南投在地豬種。
    • 品種LYD肉豬特色:
    藍瑞斯(L):成長快速、繁殖力優越、種母豬母性佳;
    約克夏(Y):肉量豐富、脂肪瘦肉分配恰當;
    杜洛克(D):腿部結實、油花均勻,體型健壯。
  • 飼養方式: AI科技飼養,由福壽畜牧場育種,在福壽實業嚴格控管的飼育場域中育成,提供旗下合作的飼養場飼養,採契養方式飼養,提供飼料配方,品質與安全讓消費者絕對安心。
  • 飼料:益生菌、植物精油等搭配的飼料配方,飼料中添加牧草,讓風味更佳、肉質更鮮美Q彈。
  • 飼養時間:飼養期約6個月
  • 相關認證:部分場域具產銷履歷認證

支持動福蛋 挑選動物福利蛋,三個關鍵字: #放牧 #平飼 # 人道飼養 「選好一點」對自已好一些, 也是對 動物、環境更好的機會。

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