關於【福壽伯】 嚴選台灣在地食材,使用有機質肥料【提供全民健康安全的食糧】為一貫的初衷

2021/11/11
關於【福壽伯】 嚴選台灣在地食材,使用有機質肥料【提供全民健康安全的食糧】為一貫的初衷
珍惜土地、腳踏實地,嚴選本土農作,純正新鮮食材,使用有機質肥料耕種,永續農業活化土壤,與台南西港、雲林虎尾,兩處農會合作,契作黑芝麻與花生等農作物料。

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【福壽伯】的品牌故事: 與台灣農民契作

台灣屬於四季皆適合農作的海島型國家,在台灣這片土地上出產的農作物極受好評,惟近年來的食安紅燈,讓國人對於食品失去信心,福壽實業希望能從食物鏈的根源來監控食品的安全且與在地農民合作,除保障農民的收益,並希望能重拾消費者對於國產農產品的信心。



福壽伯 疼子孫 惜家庭
福壽實業向來以愛護土地、保護資源為理念,並本著【提供全民健康安全的食糧】一貫的初衷,研發並推廣農業用有機質肥料,分別與久富盛名的台南西港、雲林虎尾,兩處農會合作,契作黑芝麻與花生等農作物料。因作物常受氣候變化影響收成,在與農民契作期間,福壽實業主動承擔氣候風險,收成不佳仍照價承購,減輕農民負擔,深受農民信任。

與農會合作
2015年選擇與虎尾鎮農會合作,首先拜訪農事小組長獲得認同,再分別於北溪里、大屯里活動中心辦理契作說明會鼓勵農友加入公司契作團隊。並於2015年8月19日舉辦與虎尾鎮農會與福壽實業國產落花生簽約儀式。





芝麻:嚴選台灣在地黑芝麻,使用有機質肥料栽種,新鮮原料通過原料檢驗後,產地直送恆溫儲藏設備,以維持芝麻品質。
花生:嚴選台灣在地落花生,使用有機質肥料栽種,原料在產銷履歷的監控下,通過合格檢驗,產地直送恆溫儲藏設備,以維持花生品質。

稻米:來自適合水稻生長的台灣土地,使用有機質肥料栽種,特選台梗九號米品種,是每一粒米美味又安心。
紅茶:以科學管理與友善種植的方式,於台灣這塊福田種植台茶十八號,超越原味,更加純粹。



與福壽伯契作的在地農民皆使用福壽牌有機質肥料,以達友善種植、安全食品的期望。

有夠肥8號

1.有夠肥8號係採用蔗渣、菇類培植廢棄包等植物資材經充分醱酵後,並添加各種油粕類、米糠混合調配製粒而成,基肥、追肥均可使用。
2. 含氮、磷、鉀及有機質,適於水稻、雜糧、果樹、蔬菜、茶樹及花卉等作物之基肥施用。


活麗送FS-BIO-6

  1. .經濟部工業局─生物技術研發成果產業化技術推廣計畫(計畫編號:098211011058-9839號)輔導開發而成,為新型微生物肥料,含本土有益溶磷菌Bacilluslicheniformis菌種,為兼具溶磷菌肥料及速效養分之全方位產品。
  2. 溶磷菌肥料具有磷酸鈣及磷礦石之溶磷活性,長期施用可有效增加磷肥有效性,促進有機質分解,改善土壤質地並提高肥料養分利用率。
  3. 含豐富、均衡的有機質養分,可提供高經濟園藝作物基肥所需,長期施用可改良土壤、增進地力。


紅御肥

  1. 紅御肥為針對茶樹營養生理需求而設計之粕類肥料,經由專業研究特殊粕類配比,可提供製作紅茶時茶樹所需之養分,提高茶葉中茶胺酸成分、可溶分及促進發酵。並可增加紅茶水色明亮度、提高香氣、茶湯口感及甘甜度,使香氣怡人,口感甘醇。
  2. 經常使用可改良土壤理化性質,以採收前21天左右施用效果最佳,施肥方法宜採撒施或條施後覆土。
  3. 以茶樹專用系列肥料,並按照建議的施用時間搭配使用,才能使產量及茶葉品質達到最佳狀態。

從農田到餐桌

福壽伯以有機質肥料為首,原料通過檢驗甚至產銷履歷,透過完整且透明化的生產過程,使消費者能放心將福壽伯上桌。
台灣土地與有機肥料,於台灣尋找最不同農作物所適合的生長地區,並與當地農會、農民共同合作,且使用有機質肥料耕種作物,可有效降低農藥的使用率且品質皆優於使用化學肥料的農作物。

確實曝曬
收成後的農作物需要大量存放,需確保其處於乾燥狀態,否則容易助長黃麴毒素產生。

產地直送
將曝曬後的農作物直接送往製油廠的恆溫保存設備,避免溫度影響作物品質。

製油設備
以油壓式製油設備製造,可將焙炒過後的原料以壓力的方式將油取出,出油的過程中不會因溫度的變化而影響油的品質。
製油設備通過HACCP、ISO 9001及ISO 22000認證。

福壽伯油品
嚴選以有機質肥料栽種的台灣原料,並通過多重認證的生產設備,製出最新鮮、安全的優質油品。

福壽伯上桌
選擇純、濃、香的健康油品來作為全家大小的營養來源。

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